Recipe: Perfect Brioche pépites de chocolat

Brioche pépites de chocolat.

You can cook Brioche pépites de chocolat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brioche pépites de chocolat

1. It's 260 g of lait.
2. You need 1 of sachet levure spécial brioche.
3. You need 400 g of farine.
4. You need 30 g of sucre.
5. Prepare 70 g of d huile d olive ou neutre.
6. Prepare 250 g of pépites de chocolat.

Brioche pépites de chocolat step by step

1. Dans votre machine à pain, mettre les ingrédients dans la cuve dans l’ordre suivant : lait, huile, graines de vanille, sucre, sel, farine et levure..
2. Programmer votre machine sur “pâte levée”..
3. Une fois le programme terminé rajouter les pépites de chocolats au moment de la degazer.
4. Chemisez un moule de papier sulfurisé ou silicone (j ai utilisé un moule à cake).
5. Laisser à nouveau pousser une heure environ. Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C..
6. Badigeonnez la brioche de lait. Enfournez environ 25 minutes. Laisser refroidir.
7. C est prêt !!😉.

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