Recipe: Perfect Gratin de courgettes et tomates

Gratin de courgettes et tomates.

You can have Gratin de courgettes et tomates using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratin de courgettes et tomates

1. Prepare 3 of tomates.
2. It's 2 of courgettes.
3. Prepare 4 of oeufs.
4. Prepare 4 C of à S de crème fraîche.
5. It's 1 gousse of d’ail.
6. It's of Beurre.
7. It's 1 of pincée de cumin.
8. You need of Herbes de Provence.

Gratin de courgettes et tomates instructions

1. Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles..
2. Éplucher l’ail..
3. Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence..
4. Enfourner 5 mm à 200 degrés..
5. Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés..

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