Easiest Way to Make Appetizing Calzone à la courgette

Calzone à la courgette. Here is how you cook it. Ingredients of Calzone à la courgette. Un chausson aux courgettes et tomates façon pizza calzone à servir avec une bonne salade verte.

Faire revenir dans l'huile d'olive l'aubergine, la courgette et les tomates. Egalement faire revenir l'oignon et la viande hachée. Verser sur une moitié la préparation. You can have Calzone à la courgette using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Calzone à la courgette

1. Prepare of Pâte.
2. It's 200 g of farine complète.
3. You need 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
4. It's 10 cl of d'eau tiède.
5. You need 1 of pincée de sel.
6. It's of Garniture.
7. It's 1/2 of oignon.
8. Prepare 1/2 of courgette.
9. It's of Ail.
10. You need of Olives.
11. You need 1 of brique de sauce tomate.
12. It's of Mozzarella.
13. Prepare of Sel, poivre, origan, herbes.
14. It's 1 of pincée de sucre.

Calzone courgette, saumon, tomates et mozzarella. La recette par Maryse & Cocotte. Calzone. … Avec Tout Ce Que tu Veux Dedans ! Calzone courgette, saumon, tomates et mozzarella.

Calzone à la courgette step by step

1. Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
2. Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
3. Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
4. Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..

La recette par Maryse & Cocotte.. de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture. cinéma Le diner. A l'aide d'un pinceau, badigeonner les calzones de jaune d'oeuf. Rincer la courgette, couper les bouts et la tailler en dés ou en lamelles. Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et la courgette. Débarrasser et laisser refroidir un peu.

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