Recipe: Tasty Tofu au lait de coco et riz
Tofu au lait de coco et riz.
You can have Tofu au lait de coco et riz using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tofu au lait de coco et riz
- You need 200 g of riz.
- It's 1 of bouillon cube.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 1 of patate douce.
- Prepare 200 g of tofu.
- You need 200 ml of lait de coco.
- Prepare 1 cuillère à soupe of concentré de tomate.
- It's 50 g of petits pois surgelés.
- You need of Sel, curcuma, gingembre.
Tofu au lait de coco et riz step by step
- Faire cuire du riz dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube..
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon. Ajouter la patate douce coupée en petits cubes puis verser le lait de coco sur le tout. La patate douce va cuire dans le lait de coco environ 15 minutes au total. Ajouter le concentré de tomate et les assaisonnements..
- Vers la fin de cuisson, ajouter le tofu en cube et les petits pois..
- A déguster chaud !.
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