Recipe: Delicious Gaufres salées à l’avocat

Gaufres salées à l’avocat. Ajouter la chair écrasée des avocats. Ajuster l'assaisonnement et mettre les herbes aromatiques. Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d'huile de coco.

Voici une recette de gaufres salées à l'avocat avec des graines de sésame au wasabi, oignon et emmental râpé. Le goût n'est pas trop prononcés et cela change. Pour un brunch ou en entrée avec d'autres gourmandises et cela en fait un accompagnement original. You can cook Gaufres salées à l’avocat using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres salées à l’avocat

1. It's 100 g of farine de blé.
2. It's 100 g of farine de patate douce.
3. Prepare 3 of œufs.
4. You need 200 of à 300 ml de lait végétal.
5. You need 2 of avocats.
6. Prepare 1 of pincée de sel et de poivre.
7. You need of Herbes aromatiques (persil et coriandre).
8. It's of Huile de coco pour la cuisson.

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Gaufres salées à l’avocat step by step

1. Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce..
2. Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger..
3. Incorporer le lait végétal (exemples: lait d’amande, lait d’avoine,...) petit à petit. En ajouter si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée..
4. Ajouter la chair écrasée des avocats. Mélanger..
5. Ajuster l’assaisonnement et mettre les herbes aromatiques..
6. Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d’huile de coco..

Une recette vraiment sympa de gaufres salées à la courgette, idéales pour un dîner léger, accompagnées d'une salade ou d'une soupe froide par exemple. Craquez pour des gaufres salées à la courgette ! Idéales en plat du soir avec une bonne salade ! A la sortie du gaufrier, les gaufres sont très croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elles se ramollissent assez vite cependant (mais un ptit coup de grille pain.

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