Recipe: Appetizing Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨

Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Une délicieuse et simplissime glace façon cheesecake aux fraises sans sorbetière. J'avais proposé une glace à la fraise à base de fromage blanc ou crème fraiche sans sorbetière et sans oeufs. Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake.

Un mélange de fromage à la crème, de crème liquide faible en matière grasse et de fraises glacées forme ce dessert décadent. Garnissez-le de crème fouettée et de myrtilles pour une touche de couleur. Intérêts culinaires : Végétarien, Sans gluten, Pauvre en sodium. You can have Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨

1. You need 200 g of crème fleurette 35 %.
2. Prepare 200 g of fromage à la crème Philadelphia.
3. It's 200 g of lait concentré sucré.
4. You need of le jus d'un citron.
5. You need 100 g of fraises coupées en morceaux.
6. Prepare 65 g of spéculoos.
7. You need of Fraises et spéculoos pour la déco.

Lavez puis équeutez les fraises avant les. Découvrez comment réaliser facilement une recette de crème glacée façon charlotte aux fraises en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux dessert qui plaira à tous ! Les enfants vont vous adorer !

Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 instructions

1. Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais..
2. Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement..
3. Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau..
4. Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures..
5. Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service..
6. Bon appétit les gourmands😋.

Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer les grains. Ajouter le sucre glace et mélanger. Mélanger les fraises sucrées et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière. Servir lorsque la glace est bien prise dans la. Verser le mélange dans la sorbetière.

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