How to Make Appetizing Gaufres mexicaine et son guacamole
Gaufres mexicaine et son guacamole. Envie de Burritos mexicain et guacamole ? Découvrez cette recette de cuisine mexicaine et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de burritos mexicain et son guacamole !
Vous trouverez sur cette page la recette originale du guacamole mexicain ainsi que ces déclinaisons. Gaufres sans gluten au maïs et guacamole. Préparée avec de la fécule de maïs et du maïs en grains, cette recette de pâte à gaufres sans gluten est particulièrement légère et digeste. You can cook Gaufres mexicaine et son guacamole using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gaufres mexicaine et son guacamole
- It's 300 g of farine de maïs.
- You need 100 g of d'eau gazeuse.
- You need 50 g of maïs égoutté.
- You need 1 of poivron rouge.
- It's 1 of yaourt.. Végétal pour moi.
- You need 100 g of d'huile d'olive.
- It's 3 of oeufs.
- Prepare 1 c of à c bicarbonate.
- It's 2 c of à c levure chimique.
- It's of Sel, poivre.
- You need of Guacamole.
- Prepare 1 of tomate.
- It's 2 of avocats bien mûrs.
- It's 1/2 of oignon et 1 gousse d'ail.
- Prepare of Sel, poivre, paprika.
En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats. Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates. Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante). Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos.
Gaufres mexicaine et son guacamole instructions
- Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver.
- Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile..
- Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger.
- Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron..
- Cuire dans un Gaufrier huilé..
- Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts.
Chacun à sa recette…mais le vrai Guacamole Mexicain ne contient pas de crème fraîche et s'écrase qu'à la fourchette…pas de mixeur. Petite astuce : recouvrir de jus de citron et mettre un film alimentaire en contact direct avec le Guacamole pour qu'il ne noircisse pas. Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou entre amies. Du coup, quoi de mieux qu'un délicieux guacamole mexicain et quelques tortillas pour l'occasion? C'est simple, super rapide à faire et bien meilleur que tout ceux que vous pourrez acheter.
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