Recipe: Perfect Banana bread moelleux aux éclats de chocolat
Banana bread moelleux aux éclats de chocolat.
You can cook Banana bread moelleux aux éclats de chocolat using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Banana bread moelleux aux éclats de chocolat
- Prepare 125 g of beurre ramolli.
- It's 185 g of sucre.
- You need 3 of bananes écrasées.
- It's 3 of œufs.
- It's 1 cuillère à soupe of vanille liquide.
- You need 10 cl of crème fraîche liquide.
- Prepare 225 g of farine.
- Prepare 1/2 cuillère à café of bicarbonate de sodium.
- It's 1 of pincée de sel.
- It's 70 g of chocolat noir concassé.
Banana bread moelleux aux éclats de chocolat instructions
- Préchauffez le four sur 175°C Fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse. Incorporez les bananes écrasées puis les œufs battus, la vanille, la crème liquide tout en continuant de fouetter. Mélangez la farine, le sel et le bicarbonate puis incorporez le tout à la première préparation. Concassez le chocolat, ajoutez le en gardant une poignée pour le dessus du cake..
- Versez la pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson, saupoudrez le dessus du reste de chocolat puis enfournez pour 1 h 00 de cuisson. Laissez refroidir et démoulez..
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