Recipe: Yummy Soupe d'épluchures d'asperges

Soupe d'épluchures d'asperges. Pelez les asperges et débitez-les en tronçons. Préparez le bain de cuisson en ajoutant à l'eau bouillante du sel, la feuille de laurier, le thym, les asperges et les pommes de terre. Learn how to prepare this easy Soupe d'Asperges Vertes Glacée (Cold Asparagus Soup) recipe like a pro.

Ajouter les épluchures d'asperges puis le bouillon Asperges, Soupes, Asperge Verte, Restes, Cuisine Végétarienne, Assiette, Cuisiner, Recette, Plate. Amie des régimes, elle est l'un des légumes les plus pauvres en calories ! Rassasiante mais légère, elle est donc la meilleure alliée pour votre ligne. You can have Soupe d'épluchures d'asperges using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe d'épluchures d'asperges

1. Prepare 1/2 of oignon.
2. It's 1 cs of maïzena.
3. It's 1/2 of bouillon cube.
4. It's 10 g of beurre.
5. It's of Épluchures d'une botte d'asperges.
6. It's of Eau (salée) de cuisson des asperges.

Une soupe réconfortante et rassasiante à la fois, idéale pour se réchauffer les soirées d'hiver.. Les meilleures recettes de soupe d'asperges notées et commentées par les internautes. soupe d'asperges c'est sur Ptitche. MangerBouger délivre des informations sur la nutrition, propose des outils et des conseils pour manger mieux et bouger plus, ainsi que de nombreuses recettes. Utilisez pour cette soupe les asperges hors pointes que vous réserverez pour une salade !.

Soupe d'épluchures d'asperges step by step

1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons ciselés..
2. Lorsqu'ils sont colorés, ajouter la maïzena et remuer..
3. Ajouter les épluchures, le bouillon cube et recouvrir à hauteur avec l'eau de cuisson des asperges. Laisser mijoter pendant 30 min..
4. Mixer le tout et passer au chinois pour filtrer. Servir chaud, éventuellement accompagné de croûtons..

Voir la recette (sur le blog du gourmet). Au printemps avec des asperges fraiches ou en dehors avec des asperges surgelées, régalez vous avec cette soupe glacée d'asperges vertes au fromage frais. Soupe glacée d'asperges vertes au fromage frais. Une soupe d'asperges vertes facile et rapide à réaliser. Je voulais tester la fonction soupe car je l'avais testé lors de mon expérience avec le thermomix.

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