Recipe: Perfect Gateau de patate douce
Gateau de patate douce.
You can have Gateau de patate douce using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gateau de patate douce
- You need 1,5 of de patate douce.
- Prepare 3 of œufs.
- It's 100 gr of sucre.
- Prepare 100 gr of beurre moue.
- Prepare 1 of pincée de vanille en poudre.
- You need 1 of cas de rhum (facultatif).
- You need of Zestes de citrons vert.
Gateau de patate douce step by step
- Éplucher les patates douce, laver, mettez de l'eau dans une casserole et mettre à cuire pendant 45mn. Une fois que les patates sont cuites égoutter les..
- Écrasés les avec une fourchette ou un presse purée, et mettez le sucre et le beurre moue, remuer et ensuite ajoutez y les œufs 🥚, le lait et la cuillère de rhum, bien mélanger, ajouter le zeste de citron vert, la poudre de vanille..
- Mettez dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et mettre au four à 170° pendant 45mn..
- Une fois cuit, démouler rapidement et laisser refroidir, préparé un petit sirop eau plus sucre et badigeonner le gâteau 🥧,.
- Se manche fraîs ou a température ambiante, accompagné d'une petite citronade, thé ou café au choix 🥧🥧🥧🥧👌🏾👌🏾👌🏾☕🍻..
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