Recipe: Yummy Kalb el ouz (semoule fine)

Kalb el ouz (semoule fine). Kalb el ouz (semoule fine). mam'anda cooking. Neboula délice. Загрузка. pendant cette période et chaque famille a sa propre recette Mais la base de la recette est la même, semoule sucre fleur d'oranger et le sirop. Kalb el louz ou Qalb elouz ou Chamia dans certaines régions d'Algerie, est un gâteau algerien à base de semoule et bien imbibé de miel, on y ajoute une farce à base d'amande.

Kalb el ouz (semoule fine) Je vous laisse découvrir la recette facile de Retirez du feu puis réservez le sirop. Une fois la semoule bien reposée, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et le verre d'eau. Chamia c'est l'une des autres dénominations données à kalb el louz, ce gâteau oriental à la semoule, spécial ramadan. You can cook Kalb el ouz (semoule fine) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kalb el ouz (semoule fine)

  1. It's 250 g of semoule fine.
  2. Prepare 1 of yaourt nature.
  3. Prepare 70 g of sucre.
  4. Prepare 100 g of d’amendes en poudre.
  5. Prepare 1 of pincée de sel.
  6. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
  7. It's 50 ml of d’huile neutre.
  8. It's of Sirop.
  9. You need 3 of verres d’eau.
  10. It's 1 of +1/2 verres de sucre.
  11. Prepare 1/4 of de verre de fleur d’oranger.
  12. You need of Miel (facultatif).

Il est garni d'une farce d'amande Avec cette recette de kalb el louz, on obtient une délicieuse chamia bien dorée et fondante comme celles des bons vendeurs. Samia Yala Kalb el louz est l'une des pâtisseries les plus populaires en Algérie, surtout pendant le mois de ramadan où elle a une place de choix sur notre table. J'ai testé ce kalb el louz, et croyez moi mes chères , le résultat est exceptionnel. Le bon gout du chamia est là.

Kalb el ouz (semoule fine) step by step

  1. Préchauffer le four à 200degrés. Commencer par préparer le sirop, eau+ sucre dans une casserole, laisser bouillir 15min..
  2. Dans un plat mélanger la semoule, le sel, le sucre, levure, le yaourt, l’huile, la levure et les amendes en poudre. Déposer dans un plat, prédécoupé les parts et y déposer une amende. Enfourner a 180 degrés 20/30min..
  3. Quand le gâteau est cuit, et le sirop bien froid, arroser avec un tiers du sirop, le gâteau et le remettre dans le four chaud (pour que la semoule absorbe le sirop) quand tout est absorbé, répété la même étape 2 fois. laisser refroidir hors du four quand tout le sirop est absorbé et il ne reste plus qu’a déguster..

La recette est d'une facilité déconcertante et le résultat est garanti pour un kalb el louz léger et absolument délicieux , waouh que demander de plus?? En cuisine avec cette belle idée de recette de kalb ellouz gâteau algérien à la semoule & amande. Bien frotter bien entre les paumes de la main. Le Kalb el louz est la pâtisserie du Ramadan par excellence. Spécialité algérienne, "Le coeur d'amande" est un gâteau à la semoule parfumé à la fleur d'oranger et contenant une farce d'amande.

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