Recipe: Yummy Hachée de viande au quinoa patate douce

Hachée de viande au quinoa patate douce.

You can have Hachée de viande au quinoa patate douce using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Hachée de viande au quinoa patate douce

1. It's 400 g of viande hachée ici bœuf.
2. It's 1 of oignon.
3. Prepare 5 of patates douce.
4. You need of Sel, poivre.
5. Prepare 200 g of quinoa.
6. Prepare 30 g of lait.
7. Prepare 2 of oeufs.

Hachée de viande au quinoa patate douce step by step

1. Épluchez vos patates, couper en morceaux grossier. Épluchez l'oignons et couper le en cube. Faire cuire les patates douce dans une casserole remplie d'eau salee, 15/20 selon la grosseur des patate, mixer.0 ajouter un peu de lait si vous souhaitez. (ou de crème pour les gourmands).
2. Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un poêle, faire revenir l'oignon, ajouter la viande, laisser mijoter 10/15 min. Dans un saladier, mélanger le quinoa déjà cuit (froid) ajouter l'œuf, la farine et le lait, assaisonner, verser dans des moules, enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés. À l'aide d'un emporte-pièce, mettre un peu de viande, de purée et enfin posé le flan..

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