Recipe: Yummy Püpperchen, petits beignets alsaciens

Püpperchen, petits beignets alsaciens. Ces petits beignets alsaciens appelés pupperchen en Alsace sont de délicieux petits croustillons moelleux faciles et rapides à préparer! Je prépare souvent ces beignets alsaciens traditionnels pendant les vacances de février car les enfants en raffolent à la maison! Ces petits beignets alsaciens appelés pupperchen en Alsace sont de délicieux petits croustillons moelleux faciles et rapides à préparer !

Découvrez la recette de pâte à beignets facile à faire, de très bons petits beignets pour les gourmands pressés. Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure chimique. You can have Püpperchen, petits beignets alsaciens using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Püpperchen, petits beignets alsaciens

1. Prepare 2 of oeufs.
2. It's 3 cuillères à soupe of sucre semoule.
3. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
4. It's 1 of sachet de sucre vanille.
5. You need 250 g of farine.
6. It's 125 ml of lait.
7. Prepare of Huile de friture.
8. Prepare of Sucre semoule pour enrober.

Dans un bain de friture, déposer à l'aide d'une cuillère à soupe de. Les püpperchen sont des beignets qui nous viennent d'Alsace. Petit retour en enfance avec les beignets sucrés! Avec la fin des vacances, nous avons bien besoin d'un peu de réconfort.

Püpperchen, petits beignets alsaciens instructions

1. Dans 1 saladier, battez les œufs avec les sucres. Ajoutez le lait, puis la farine et la levure..
2. La pâte doit être homogène. Faites chauffer l'huile. À l'aide de 2 cuillères à soupe, glissez des boules de pâtes dans l'huile chaude. Laissez les dorer 3 à 5 minutes de chaque côté. Surveillez bien, les Püpperchen sont petits et cuisent vite. Une fois cuits, posez-les sur du papier absorbant et ôtez l'excédent de gras..
3. Roulez les Püpperchen dans du sucre semoule et dégustez-les tièdes ou froids. Régalez-vous !.

Petits beignets express : la meilleure recette et Rapide. Püpperchen : des beignets comme en Alsace - Recette par Sarah. Blog Recette Recette Gourmande Recette Facile Idée Recette Recette Rice Krispies Recette Pate Beignet De Carnaval Alsacien Beignet Aux Pommes Viennoiseries. Schenkele (petits beignets alsaciens pour carnaval). Une autre spécialité sucrée alsacienne à découvrir aujourd'hui.

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