How to Cook Perfect Gâteau au fromage blanc façon cheese cake

Gâteau au fromage blanc façon cheese cake. Plus léger que le cheesecake à l'américaine, ce gâteau doit être dégusté bien frais. Il est délicieux, accompagné d'un coulis de fruits rouges. Prélevez en la moitié en très petits zestes.

Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. En France, ion retrouve aussi différentes recettes selon les régions par exemple le tourteau fromager du Poitou reconnaissable à sa croûte noire. You can cook Gâteau au fromage blanc façon cheese cake using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau au fromage blanc façon cheese cake

1. It's 400 g of fromage blanc 0%.
2. Prepare 50 g of farine de châtaigne.
3. You need 50 g of farine de riz complet.
4. You need 3 of oeufs.
5. You need 50 g of sucre de coco.
6. It's of Quelques gouttes de drop vanille.

Cette recette est une recette de base, libre à toi de l'agrémenter. Au moment de servir, tu peux arroser de coulis de fruits rouges, couvrir de framboises fraîches ou de confiture de fraise crue. Si tu n'as pas mis de citron, mais de la vanille dans la pâte, tu peux verser du chocolat noir fondu dessus, de la sauce caramel au beurre. Ce gâteau est super frais et léger.

Gâteau au fromage blanc façon cheese cake step by step

1. Séparez les jaunes des oeufs et montez les blancs en neige..
2. Dans un cul de poule, versez les jaunes et les autres ingrédients. Bien mélangez. Finir en incorporant le blanc..
3. Préchauffez le four à 180 degrés. Huilé un moule à gâteau, avec de l'huile de coco. Versez la pâte et cuire 25 min..

Sa texture me fait beaucoup penser à une mousse. De plus il est beaucoup moins calorique qu'un gâteau ordinaire et est très simple à réaliser. Je me souviens avoir croisé les doigts en espérant que le résultat soit satisfaisant. Toute la famille à Gâteau au fromage blanc. La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert.

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