How to Make Yummy Clafoutis courgette feta menthe

Clafoutis courgette feta menthe. Clafoutis de courgette à la feta et parfumé à la menthe. Pour changer de mon vieux reflexe « gratin de courgettes » dès que j'ai des courgettes à cuisiner, je me suis plongée Ajoutez la feta, salez, poivrez et mélangez. Wash the courgettes and slice them.

Faire revenir les courgettes, l'échalote dans l'huile d'olive, saler et poivrer. Dans un saladier mélanger la farine et les œufs, puis y ajouter le saint môret et le lait. Saler et poivrer, ajouter la menthe. You can cook Clafoutis courgette feta menthe using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Clafoutis courgette feta menthe

1. It's 3 of courgettes.
2. Prepare 80 gr of farine.
3. You need 20 cl of lait.
4. It's 2 of cas crème fraîche.
5. Prepare 2 of oeufs.
6. Prepare 2 of branches de menthe.
7. Prepare 50 gr of feta.
8. It's of Sel, poivre.
9. You need of Filet d’huile d’olive.
10. You need of Noisette de beurre.

Disposer les courgettes, la feta couper en morceaux dans un plat à four et recouvrir avec. Voici une recette de clafoutis aux courgettes et Feta très originale et hyper gourmande. On peut déguster ce clafoutis chaud en plat accompagné d'une salade. Verser les courgettes et les dés de feta dans un moule à manqué beurré.

Clafoutis courgette feta menthe step by step

1. Préchauffez votre four à 180 degrés. Coupez les courgettes en dés et les cuire à la poêle dans un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez. En fin de cuisson ajoutez la menthe ciselée..
2. Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel et les œufs jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez le lait et la crème fraîche et mélangez bien jusqu’à ce que le mélange soit bien fluide..
3. Dans un moule à tarte ou gratin préalablement beurré, placez les courgettes dans le fond, puis la pâte et saupoudrez de feta avant de passer au four pour 30 minutes..

Enroulez chaque morceau de fromage dans une lamelle de courgette et piquez avec une brochette délicatement. Un clafoutis salé aux courgettes et feta, bien gourmand, proposé par Marie-Paule pour une rencontre Odelices. Rincez les courgettes (éventuellement pelez un rang sur deux sur deux) puis râpez-les. Clafoutis de courgettes à la menthe et mozzarella. Un délicieux clafoutis qui accompagnera aussi bien une viande grillée qu'un poisson.

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