How to Cook Yummy Burrata pêches fraîches et jambon italien

Burrata pêches fraîches et jambon italien. Laver et couper les pêches en tranches puis en morceaux. Variantes : vous pouvez mélanger les tomates avec uniquement les pêche ou le melon (ou même des abricots), vous pouvez remplacer la burrata par une bonne mozzarella ou de chèvre frais ou même du jambon. Cette salade de burrata aux figues fraîches est délicieuse et très rapide à faire !

La burrata (issu de burro, beurré, en italien, pour sa consistance crémeuse) est un fromage italien traditionnel à pâte fraîche filée de la cuisine italienne, originaire des Pouilles, à base de mozzarella remplie de crème à l'intérieur. La burrata était fabriquée avec du lait de bufflonne, mais aujourd'hui, elle existe aussi à base de lait de vache. A base de lait de vache ou de lait de bufflonne, la burrata est une merveille de laitage italien. You can cook Burrata pêches fraîches et jambon italien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Burrata pêches fraîches et jambon italien

1. Prepare 1 of poignée d’amandes effilées.
2. It's 1 of burrata.
3. You need 2 of pêches bien mûres.
4. Prepare 2 of cuillères d’huile d’olive.
5. Prepare of Sel et poivre.
6. You need of Quelques tranches de Jambon italien.
7. Prepare of Quelques feuilles de basilic et de roquette.

Elle se marie très bien avec les salades, le jambon cru, les. Ce restaurant italien a conquis les alentours de la place du Marché-Saint-Honoré à Paris. Si l'accueil, souriant et décontracté, n'est pas étranger à son succès, la vaste salle du rez-de-chaussée a des airs de maison de campagne italienne avec ses pierres et poutres apparentes. Ouvrir la burrata pour dévoiler son coeur crémeux, arroser d'huile d'olive et décorer avec des feuilles de basilic.

Burrata pêches fraîches et jambon italien step by step

1. 1. Grillez les amandes effilées à sec, à feu modéré, dans une poêle antiadhésive..
2. 2. Pelez les pêches et coupez-les en petites tranches..
3. 3. Disposez les tranches de jambon italien sur un plat, les morceaux de pêches et déposez la burrata au milieu, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez..
4. 4. Parsemez d’amandes et de feuilles de basilic..

Taboulé de semoule à la tomate, poivrons, citron et herbes fraîches. Concombre au surimi, tomate et jambon. Les pêches doivent être recouvertes complètement de sirop. Couper le tout en deux et disposer joliment dans l'assiette. Garnir de feuilles de basilic fraîches, arroser d'huile.

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