How to Make Perfect Cookies salés Roquefort et noix de pécan

Cookies salés Roquefort et noix de pécan.

You can have Cookies salés Roquefort et noix de pécan using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cookies salés Roquefort et noix de pécan

1. Prepare 100 g of farine.
2. It's 1 of oeuf.
3. You need 60 g of beurre 1/2 sel mou.
4. Prepare 80 g of Roquefort.
5. Prepare 40 g of noix de pécan.
6. It's 30 g of fromage râpé.
7. You need 1 of CaC de levure chimique.

Cookies salés Roquefort et noix de pécan instructions

1. Préchauffez votre four à 160°c..
2. Coupez le Roquefort en petits morceaux et coupez les noix de pécan en petits morceaux..
3. Ensuite dans un petit saladier, mélangez le beurre avec la farine et la levure chimique..
4. Incorporez ensuite l'oeuf et bien mélangez la pâte à cookies..
5. Ajoutez le Roquefort, les noix et le fromage râpé..
6. Entreposez la pâte 30mns au frais afin qu'elle soit plus malléable pour former les boules..
7. Faconnez des petites boules de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé et les aplatir légèrement..
8. Déposer une noix de pécan sur chaque cookie pour la déco..
9. Cuire pendant 20mns à 160°c..
10. 😜BON APPÉTIT😜.

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