Recipe: Delicious Tarte aux mirabelles et Canelle
Tarte aux mirabelles et Canelle. Belle, belle, belle, la tarte aux mirabelles. La tarte aux mirabelles est une des spécialités lorraine, car la mirabelle, cette petite prune dorée, est l'un des symboles de cette belle région. Bénéficiant d'une IGP, la Mirabelle de Lorraine doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair.
Déposez les mirabelles en prenant soin de poser le côté bombé en dessous, parsemez de cannelle. Etaler la pâte brisée dans un moule huilé. Faire fondre le beurre et le sucre à feu doux. You can cook Tarte aux mirabelles et Canelle using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux mirabelles et Canelle
- It's of Pâte sablé.
- Prepare 250 g of farine.
- Prepare 125 g of beurre.
- You need 1 of oeuf.
- Prepare 50 g of sucre.
- It's 30 g of deau.
- You need 1 of pincee de sel.
- Prepare of Garniture.
- Prepare 800 g of mirabelle environ.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanille.
- You need 2 of cas de crème fraîche épaisse.
- You need 10 cl of creme liquide.
- You need 1 of a 2 pincées de canelle.
Bravo vous avez réalisé cette recette ! Laver, sécher, dénoyauter et couper en deux les mirabelles. Dans une jatte, mélanger l'œuf entier et la farine. Recette Tarte Mirabelle Dessert Mirabelle Gateau Aux Mirabelles Tarte Aux Prunes Tartes Gateau Pomme Canelle Recette Tarte Mirabelle Gateau Ananas Coco Tarte Aux Fruits Gateau Recette de tarte aux mirabelles maison, facile et rapide.
Tarte aux mirabelles et Canelle step by step
- Dans le robot on melange l'oeuf et le sucre puis on ajoute la farine avec la pincé de sel. Enfin on ajoute la farine et pour finir l'eau. On melange jusqu'à l'obtention d'une belle pâte "sableuse".
- On la place au frais, et en même temps on en profite pour dénoyautées les mirabelles et les couper en deux..
- On prépare l'appareil, dans un récipient on met l'œuf le sucre qu'on va blanchir. Ensuite on ajoute la crème et on melange à nouveau.
- On étale la pate dans les dimensions voulue, on ma pmace dans notre moule. Pour des bord parfait on passe le rouleau sur les bords du moule ce qui va couper nette la pâte.
- On oublie pas de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
- On place nos mirabelles la face intérieure coté pate. Moi j'ai fait en cercle et au milieu je suis monté 1 étage et j'ai inversé le sens de mirabelles ce qui donne une forme de fleur.
- Enfin on ajoute notre appareil oeuf et creme délicatement.
- Et pour finir une pincé de canelle qui est évidemment facultatif...au four pour 45 min a 180•..... bonne dégustation.
Une pâte feuilletée légère et beaucoup de. Tarte aux mirabelles et aux noisettes. L'article Tarte aux mirabelles de Laurent Mariotte est apparu en premier sur Quatre Saisons Au Jardin. Tarte à la mirabelles et aux amandes. Qu'elle est belle cette tarte aux mirabelles et facile à faire !
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