Recipe: Appetizing Mijoté de veau à la tomate

Mijoté de veau à la tomate.

You can cook Mijoté de veau à la tomate using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mijoté de veau à la tomate

1. It's 600 g of De viande de veau pour blanquette.
2. It's 400 g of De tomates bien ferme ou de tomates peler en boîte.
3. It's 2 of Oignons.
4. It's 4 Gousses of d’ails.
5. It's 1 boîte of d’olives noires dénoyautées.
6. You need 3 of Feuille de laurier.
7. You need 10 cl of De vin blanc.
8. Prepare of Sel poivre.

Mijoté de veau à la tomate step by step

1. Couper émincez les oignons et peler l’ail. Faire revenir les oignons dans un peu d’huile 5 minutes. Ajouter les quatre gousses d’ail pressé.
2. Ajoutez la viande faire, dorer quelques minutes. Déglacés au vin blanc.
3. Ajoutez les tomates couper en morceaux et pelée, les olives et Les feuilles de laurier. Assaisonner.
4. Couvrir, et faire cuire 45 minutes à feu doux.

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