Recipe: Tasty Pets de nonnes ou croustillons
Pets de nonnes ou croustillons.
You can have Pets de nonnes ou croustillons using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pets de nonnes ou croustillons
- You need 150 g of deau.
- It's 80 g of beurre végétal.
- It's 1/2 c of à c de sel.
- You need 120 g of farine.
- It's 1 c of à s de fleur d'oranger.
- You need 10 g of sucre en poudre.
- It's 3 of oeufs.
- Prepare of De l'huile pour friture.
- It's of Du sucre glace.
Pets de nonnes ou croustillons instructions
- Mettre dans le robot l'eau avec le sel et le beurre. Chauffer 4mn a 100 degrés vitesse 1.
- Ajouter la farine le sucre et la fleur d'oranger. Mélanger 1mn vitesse 3..
- Laisser refroidir dans le bol ouvert..
- Programmer vitesse 4 pendant 3mn en ajoutant 1 oeuf ttes les 30 secondes. Soit 3 oeufs..
- Mixer vitesse 5 pendant 30 secondes.
- Préparer une casserole d'huile ou friteuse. Cuire les pets de nonnes en faisant de petits tas a l'aide de 2 c à c..
- Ils doivent remonter à la surface puis retournez les pour qu'ils soient dorés de chaque côté soit environ 3mn..
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