Recipe: Tasty Salade de patate douce thon et epinard
Salade de patate douce thon et epinard.
You can cook Salade de patate douce thon et epinard using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade de patate douce thon et epinard
- It's 750 g of patate douce.
- You need 3 of oeufs.
- You need 1 boîte of maïs.
- Prepare 1 of oignon rouge.
- You need 2 of grosses tomates.
- Prepare 1 boîte of thon.
- Prepare 300 g of pousses d'épinard.
Salade de patate douce thon et epinard step by step
- Éplucher et faire cuire les patates douces. Cuisson pendant 40 min. Un peu de sous cuisson pour que les patates restent fermes sinon ça devient de la bouillie.
- Faire cuire les 3 oeufs.
- Dans un saladier mettre le maïs. Laver et couper les tomates. Rajouter l oignon coupé en tout petit morceaux et le thon..
- Une fois les patates cuites.attendre qu'elles soient froides. Couper les en fines rondelles et les mélanger au reste du saladier..
- Enfin mettre les pousses d'épinard et les oeufs couper en deux.
- Et assaisonner huile d'olive et vinaigre balsamique sel et poivre. Et voilà.
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