How to Prepare Delicious Beignets de mardi gras

Beignets de mardi gras.

You can have Beignets de mardi gras using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Beignets de mardi gras

1. You need 250 g of farine.
2. Prepare 40 g of Sucre.
3. Prepare 80 g of beurre.
4. You need 1 of pincée de sel.
5. Prepare 1/2 of sachet de levure chimique.
6. Prepare 2 of oeufs.
7. You need 20 g of d'eau de fleur d'oranger.
8. You need 20 g of d'eau.
9. Prepare of Zeste d'orange et de citron.

Beignets de mardi gras step by step

1. Mélanger toutes les ingrédients comme une pâte on obtient une boule un peu collante reserver dans un saladier. Filmé et mettre aux frais 1/2.
2. Passer ce temps fariner généreusement votre plan de travail. Étaler finement la pâte..
3. Avec une roulette faire des triangles dans la pâte entailler le centre de la pâte à l'aide de la roulette et passer la pointe dans l'ouverture et retourner la pâte..
4. Plonger les beignets dans de l'huile bien chaude et faire cuire quelques secondes de chaque côté. Égoutter sur du papier absorbant..
5. Saupoudrer de Sucre glace... et déguster 😘😘😘 ces petite merveille..

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