How to Make Tasty Tarte patate douce feta et fleurs de courgette
Tarte patate douce feta et fleurs de courgette. Mélanger dans un bol les oeufs battus en omelette avec la crème liquide et ajouter les lardons, les herbes et l'assaisonnement. Quand le fond de tarte est précuit, le couvrir du mélange patate douce-courgette, et verser la préparation aux oeufs. Saupoudrer de parmesan et remettre au four une quinzaine de minutes.
Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs. Beignets de Fleurs de Courgette et Feta. You can cook Tarte patate douce feta et fleurs de courgette using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte patate douce feta et fleurs de courgette
- It's 2 of grosses patates douces.
- Prepare 1 of blanc de poireau.
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- You need 1 of pavé de feta.
- It's 8 of fleurs de courgette.
- Prepare of Sel poivre muscade et paprika.
L'occasion alors de les présenter en beignets bien délicieux qui ont bien plu chez moi. Une idée qui peut garnir les buffets et une idée aussi pour le ramadan qui approche. Disposer la pâte dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Badigeonner la pâte de blanc d'œuf (cela va « imperméabiliser » la pâte, éviter qu'elle soit détrempée par le jus des courgettes pendant la cuisson).
Tarte patate douce feta et fleurs de courgette instructions
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette..
- Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. Rajouter pour finir de la crème..
- Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser..
- Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs..
- Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 min voir plus. Vérifier la couleur des fleurs et de la feta..
Déposer les demi-rondelles de courgettes, ajouter les morceaux de féta. Tarte salée à la patate douce et à la feta. Une délicieuse tarte parfaite pour un soir. Voilà une tarte salée qui a eu beaucoup de succès à la maison, surtout auprès de ma petite fan de saumon. Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade.
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