Easiest Way to Cook Yummy Œuf béchamel à la tomate
Œuf béchamel à la tomate.
You can cook Œuf béchamel à la tomate using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Œuf béchamel à la tomate
- Prepare 6 of oeufs.
- Prepare 50 g of beurre.
- You need 3 of cas bombées de farine.
- Prepare 250 ml of lait.
- Prepare 600 ml of purée de tomate.
- You need of Sel poivre.
Œuf béchamel à la tomate instructions
- Plongez vos œufs dans l’eau bouillante pendant 15min..
- En attendant, préparez votre béchamel à la tomate 🍅: dans une casserole, faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine et mélangez. Ajoutez votre lait. Faites épaissir à feu doux sans jamais cesser de mélanger. Mettre votre coulis de tomate. Continuez à laisse épaissir en mélangeant. Salée poivrez!.
- Enlevez la coquille de vos œufs et placez les dans un plat allant au four. Recouvrez les de votre béchamel à la tomate. Parsemez de gruyère râper et enfournez 15/20min à 200 degré..
- Accompagnez de riz..
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