Easiest Way to Make Appetizing Potée à la mijoteuse
Potée à la mijoteuse.
You can have Potée à la mijoteuse using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Potée à la mijoteuse
- You need 1 of jarret de porc.
- Prepare 1 of poitrine de porc.
- Prepare 1 of saucisse de Morteau.
- Prepare 1 of chou vert frisé.
- You need 4 of carottes.
- You need 6 of pommes de terre (moyennes).
- You need 4 of poireaux (les blancs).
- It's 1 of gros oignon.
- You need of Fond de volaille.
- It's of Bouquet garni.
- Prepare of Sel.
- It's of Poivre.
Potée à la mijoteuse instructions
- Éplucher les légumes et les laver.
- Couper les carottes en gros tronçons, le chou en 6, les poireaux en 2, l’oignon en 4.
- Dans le « bol » de la mijoteuse mettre le jarret, la poitrine, la Morteau, les légumes et le bouquet garni. Saler et poivrer.
- Couvrir avec un bouillon réalisé avec le fond de volaille.
- Faire cuire pendant 5 heures sur la position HIGH de la mijoteuse..
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