Easiest Way to Prepare Tasty Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧. Mon papa me faisait des tourtes 🥧 quand j'étais petite et j'adore les revisiter avec de nouveaux ingrédients. Avec la courgette, on se régale avec des plats légers. De plus, elle fournit des minéraux et ses fibres tendres la rendent digeste.

Répartissez les courgettes sur la pâte et recouvrez de béchamel, poivrez. Recouvrez avec l'autre pâte, pincez les bords, puis badigeonnez de jaune d'oeuf. Creusez un puit au centre de la pâte et placez un rouleau de papier d'aluminium; vous pourrez ainsi ajouter éventuellement un peu de crème fraîche. You can have Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

1. Prepare 2 of pâtes feuilletées.
2. It's 2 of courgettes jaunes.
3. It's 1 of courgette verte.
4. It's 1 of pomme de terre.
5. Prepare 1 of packet et demi de jambon effiloché.
6. Prepare 1 of mozzarella du buffala.
7. Prepare 2 Cuillères à soupe of crème fraîche.
8. Prepare 100 gr of fromage râpée.

Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée. N'hésitez pas à bien relever votre garniture à base de courgettes et à bien cuire votre tourte. Vous pouvez même essayer des versions sucrées ! Egouttez-les bien, mettez-les sur la pâte brisée.

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 instructions

1. Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème.
2. Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
3. Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure.
4. Faire cuire 30 min à 180 degré.

Cette tourte est très agréable lors d'un pique-nique ou d'un repas du soir léger Mietteserviette l'appelle « la tourte de Danièle » car c'est la recette d'une amie. Cerner le bord de la pâte avec du jaune d'oeuf battu avant de déposer le deuxième rond de pâte, et de sceller les deux pâtes ensemble. Couper la boule de pâte brisée en deux. Cette tourte aux courgettes à faire avant la fin de l'été ! Rincer les courgettes sous l'eau froide, couper les deux extrémités, couper en fines rondelles.

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