Recipe: Perfect Fleurs d'oeufs à la plancha

Fleurs d'oeufs à la plancha.

You can cook Fleurs d'oeufs à la plancha using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fleurs d'oeufs à la plancha

1. You need 2 of Poivrons.
2. Prepare 8 of Oeufs (petits).
3. It's 1 of pincée de Piment d'Espelette.
4. Prepare of Quelques jeunes pousses de salade.
5. It's of Quelques brins de Ciboulette.
6. Prepare of Quelques herbes du jardin.
7. You need 1 of filet d'Huile d'olive.
8. You need of Quelques Graines de courge et de tournesol.
9. Prepare 1 of filet d'Huile de noix.

Fleurs d'oeufs à la plancha step by step

1. Couper les poivrons en rondelle.
2. Huiler la plancha.
3. Déposer les rondelles de poivrons sur la plancha chaude.
4. Casser délicatement les œufs dans les rondelles de poivron. Saupoudrer de piment et de ciboulette.
5. Quand c'est cuit, disposer sur une assiette et décorer avec la salade, les herbes, les graines et un filet d'huile de noix.

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