Recipe: Tasty Aubergine farcie

Aubergine farcie. Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont. Aubergine farcie : les meilleures recettes. A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées.

View production, box office, & company info. Une recette sympa qui mélange le moelleux le l'aubergine et le croquant des pignons de pins, le sucré et le salé ! L' aubergine farcie pas toujours reconnue à sa juste valeur, elle ouvre pourtant un très large champ des possibles en cuisine. You can cook Aubergine farcie using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Aubergine farcie

1. You need 1 of aubergine.
2. It's 1 of tomate.
3. It's 70 g of viande hachée.
4. You need 100 g of riz/quinoa cuit.
5. You need 1 of cas d'huile d'olive.
6. Prepare of sel, poivre, épices aux choix.
7. Prepare of fromage râpé ou chapelure.

Découvrez comment réaliser facilement une recette de aubergine farcie en suivant les étapes simples de notre préparation. Aubergine farcie à la ricotta, poêlée de tomates cerises. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies. Mais cette fois-ci vous avez envie d'une recette Chez Cuisine AZ nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande hachée.

Aubergine farcie instructions

1. Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond.
2. Enfourner 10 minutes à 180 ° Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau.
3. Dans une grande poêle, à feu moyen,  faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine.
4. Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine.
5. Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit).
6. Assaisonner Garnir les aubergines vides.
7. Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four.

Découvrez toutes nos Recettes aubergine farcie proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! recettes aubergine farcie. Du coup voici les aubergines farcies végétariennes, recette issue de ce pavé de la cuisine italienne Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Récupérez la pulpe à l'aide d'une. Verser un filet d'huile d'olive sur les aubergines, puis les farcir. Les disposer ensuite dans un plat allant au four.

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