Recipe: Yummy Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons

Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons.

You can cook Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons

1. Prepare 4 of œufs.
2. You need 1 botte of d asperges vertes.
3. Prepare 100 gr of lardons.
4. Prepare 1 of oignon.
5. Prepare 10 of petites pommes de terre grenaille.
6. It's of Poivre.

Omelette aux asperges vertes,pommes de terre,lardons et oignons instructions

1. Tout d abord couper tous les légumes en morceaux: pommes de terre grenailles en 4 et surtout garder la peau, émincer l'oignon, et couper en petits tronçons les asperges. Les faire cuire tous séparément ainsi que les lardons..
2. Ensuite réunir tous les ingrédients cuit dans la même poêle.
3. Battre les œufs en omelette et les poivrer. Verser les œufs sur les légumes et lardons. Cuire environ 5 min..
4. Dès qu il reste qu un tout petit peu d œuf liquide sur le dessus, éteindre le feu et mettre dessus une grande assiette sur la poêle et laisser finir la cuisson 5 min comme ça. Prêt à déguster 😉.

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