Recipe: Perfect Salade de jeunes pousses aux fines herbes

Salade de jeunes pousses aux fines herbes.

You can have Salade de jeunes pousses aux fines herbes using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de jeunes pousses aux fines herbes

1. Prepare 1 of jeune sucrine.
2. It's 1 of poignée de feuilles de mâche.
3. It's 1 of poignée de feuilles de jeune roquette.
4. You need 1 of poignée de jeunes feuilles de chêne (vertes et rouges).
5. Prepare 1 of cœur de scarole.
6. It's 1 of cœur de laitue.
7. You need 5 of branches de persil.
8. Prepare 1 of oignon nouveau.
9. It's 10 of tiges de ciboulette.
10. You need 10 of feuilles de basilic.
11. You need 1 of carotte.

Salade de jeunes pousses aux fines herbes instructions

1. Détailler les cœurs de scarole et laitue en feuilles en ôtant la partie centrale laver toutes les salades les essuyer doucement les mettre dans un grand saladier éplucher la carotte et prélever deux bandes à l économe détailler les deux bandes en tous petits dés.
2. Hacher menu au couteau toutes les herbes ajouter aux carottes détailler l oignon nouveau en tous petits dés (parties blanche et verte) les ajouter au herbes et carotte mélanger soigneusement et repartir sur la salade c est prêt ! Pour l assaisonnement je dépose sur le table huile d olive vinaigre balsamique sel et poivre en moulin et chaque convive assaisonne la salade à sa convenance bon appétit 😋.

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