Recipe: Appetizing Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo

Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo.

You can have Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo

1. It's 200 gr of riz long (j'ai pris celui cuisson 10mn).
2. It's 400 gr of aiguillettes ou escalopes poulet coupées en morceaux.
3. Prepare 1 of oignon haché pour les grands allergiques 😅, sinon émincés.
4. Prepare 3 of belles carottes coupées en petit morceaux.
5. It's boîte of Champignon surgelé, frais ou en.
6. Prepare 15 cl of vin blanc et 35 cl eau.
7. It's 1 of cube bouillon volaille.
8. You need 1 of petite boîte concentré tomate.
9. Prepare of Sel poivre.
10. You need of Parmesan, coulis tomate facult.

Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo step by step

1. .
2. Mettre le cookeo sur mode manuel, puis fonction revenir. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir la viande, ensuite mettre l'oignon et faire revenir encore quelques minutes.
3. Mettre les carottes, verser le vin blanc, mélanger et ajouter le cube puis l'eau et le concentré de tomate puis les champignons Sel poivre. Mettre sous pression 7 mn (pour du riz cuisson 10mn).
4. Quand la cuisson est terminée, ajoutez le parmesan. Rien ne vous empêche de rajouter une boite de champignons si vous le souhaitez. Cela fait + de légumes. Servir de suite..
5. Si vous avez un peu trop tardé pour servir, vous pouvez ajoutez du coulis de tomate pour réhydrater un peu..

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