Recipe: Perfect Crêpes à la pâte à tartiner

Crêpes à la pâte à tartiner.

You can have Crêpes à la pâte à tartiner using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpes à la pâte à tartiner

1. Prepare 250 g of farine T45.
2. Prepare 3 of œufs.
3. It's 2 of sachets de sucre vanillé.
4. You need 40 cl of lait Demi-écrémé.
5. You need 10 cl of d'eau.
6. Prepare 1 of pincée de sel.
7. You need 150 g of pâte à tartiner (bio ou maison).
8. Prepare 1 of peu d’huile de tournesol pour la cuisson.

Crêpes à la pâte à tartiner step by step

1. Dans un saladier, verse la farine et forme un puit.
2. Dispose à l'intérieur de celui-ci, le sucre vanillé et les 3 œufs.
3. Commence à mélanger à l'aide d'un fouet en ajoutant progressivement le lait
-Lorsque tu as ajouté tout le lait, ajoute l'eau sans cesser de mélanger (si tu as des grumeaux, utilise un mixeur).
4. Recouvre la pâte d'un torchon et réserve la pendant 2h
-Après les 2 heures, fais chauffer une poêle huilée
-À l'aide d'une louche, verse un peu de pâte afin de former une crêpe et laisse chauffer 2-3 minutes de chaque coté.
5. Les crêpes se dégustent ensuite nature ou avec un peu de sucre.

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